La verdad es que debes incluir frutos secos en tus batidos verdes por varias razones, pero mi razón principal es que mejora el sabor del batido y contrarresta ciertos sabores, como puede ser el del apio o el de algunas lechugas.
Este pequeño truco ayuda mucho al principio ya que tu paladar no esta adaptado a estos sabores y menos a primera hora de la mañana.
¿Que aporta el fruto seco en un Smooties?
Aparte de mejorar el gusto del batido verde, también es un aporte de fibra y energía importante.
¿Que frutos secos debo incluir en un batido verde?
Aunque lo principal no es cuales sean, sino su calidad, deben ser ecológicos u orgánicos y si son cultivados por ti mismo mejor. Puedes utilizar:
- Pasas de uva
- Pasas de higo
- Arándanos, este es mi preferido
- … …
Y recuerda que nunca deben llevas azúcar incluida, deben ser naturales, sin nada añadido.
Espero haberte ayudado a mejorar el sabor de tu batido.