Dos tomates y dos destinos, ese el titulo de un vídeo de Joaquin Reyes y Carlos Areces, que refleja con un toque de humor la diferencia entre un tomate ecológico y otro que no lo es.
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El Apio, es una hortaliza maravillosa, con un sabor peculiar, pero por eso hay que buscar la combinación y cantidad perfecta para incorporarlo a tus recetas, como he hecho yo mismo en el caso de los batidos verdes.
La tecnología también llega al huerto, hay multitud de sistema que hacen nuestro Huerto sostenible y nos ayudan en el jardín a automatizar, analizar y muchas cosas más. Hoy os voy a presentar a Fliwer.
Un Huerto Urbano en una caja, explicito claro y conciso. Este articulo esta ligado a mi afán de buscar recipientes alternativos, reciclados y atractivos donde cultivar.
A veces, quienes cocinan en casa buscan ese pequeño toque que convierte cualquier plato sencillo en algo especial. La chalota, con cuerpo discreto y piel entre violeta y cobre, suele ser ese ingrediente que eleva lo cotidiano a lo sublime en la alta gastronomía. Aunque no siempre protagoniza el centro de atención, este bulbo delicado…
La coliflor es muy apreciada en nuestra mesa, fácil de cultivar y de cocinar.
Una Granja modular es perfecta para integrar pequeños espacios, eso es lo que nos propone el estudio de diseño Studio Segers.
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