Guía para el cultivo de Tomates: Recolección [7]

Guía para el cultivo de Tomates: Recolección [7]

La recolección es la ultima parte de esta guía sobre el cultivo de Tomates.

 

¿Cuando recolectar el tomate?

Esto parece obvio, hay que recolectarlo cuando este maduro o sea cuando este rojo sin nada verde. Pero de todas formas tú observa y comprueba la textura que deseas que tenga tu tomate para tus ensaladas, tampoco lo dejes mucho tiempo, sí esta muy maduro aguantara poco tiempo en tu nevera.

 

El Tomate

El Tomate

Cosas a tener en cuenta, respecto a la recolección

Siempre observa si los frutos se mantienen en tamaño y forma, si cambia de forma drástica el tamaño aunque este maduro el tomate, hay un problema, seguramente le falte nutrientes.

Manten la mata limpia de frutos. Con esto quiero decir que debes recolectar todos los tomates maduros, enfermos, secos o deformes, debes quitarlos ya que están consumiendo savia a la planta.

No te obsesiones si tardan unos días más de lo normal en madurar los tomates de tus plantas, a veces tardan poco más dependiendo de si hace el suficiente calor durante el día o si hace fresco durante la noche y los retrae un tiempo o si la tierra esta fría y esto provoca también un retraso.  Relájate y disfruta.

 

Conclusión

Disfruta del sabor de un tomate cultivado por ti mismo.

Gracias por seguir esta Guía para principiantes sobre el cultivo de tomates, espero haberte servido de ayuda.

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2 Comentarios

  1. En nuestro jardin cultivamos tomate, pero la recoleccion lo realizamos cuando ya inicia la maduracion, es decir cuando empieza a cambiar de color verde a tonos oscuros que tiende a se rojizos, luego lo dejamos en una habitacion con claraboya que exista Luz y temparatura moderada, y en tres o cuatro dias termina la maduracion completa, fuera de la planta, porque si se deja madurar en la planta,estarian consumiendo alimento que bien podrian aprovechar los tomates, que estan en desarrollo;si recolectamos maduros, en la planta y es bastante cantidad,comsuminos inmediatamente ,y el resto guardamos en el refrigerador, pero solo dura en el mejor de los casos una semana y luego empieza a deshidratarse y descomponer los tomates.

    Responder
    • Hola Carlos,

      Interesante, pero porque no los cojeis en el momento de maduración correcto y si tienes mucha cantidad haz conservas.

      En esta serie de artículos”Aprende a hacer Conservas“, te explico un poco como hacerlo.

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